Beta vulgaris L. var. vulgaris

Sehr dekorativer und aromatischer aufrecht wachsender rotstieliger Mangold

Verträgt leichte Fröste

Sehr dekorativer und aromatischer aufrecht wachsender rotstieliger Mangold

Verträgt leichte Fröste

Verwendung Blätter ähnlich wie Spinat, Rippen wie Spargelgemüse, junge Blätter für Mix-Salate.

Vorkultur möglich

Mangold kann mehrmals beerntet werden. Dazu die Herzblätter stehen lassen.

Standort: Sonnig, nährstoffreicher, auch frisch gedüngter Boden