Blattsenf mit glatten, spitz zulaufenden grün-roten Blättern.

Angenehmes scharfes Senfaroma, Schärfe nimmt mit zunehmendem Alter zu.

Gut für Herbst und Winteranbau geeignet, da sehr kältetolerant.

Verwendung roh als Salat oder gekocht bzw. gedünstet.

Standort: Sonnig bis halbschattig, humoser, sandig lehmiger Boden