Allium schoenoprasum

Mehrjähriges Würzkraut, frosthart, feinröhrig und aromatisch, frisch oder getrocknet, gefriergeeignet

Der feinröhrige Schnittlauch ist mehrjährig, kann das ganze Jahr geschnitten werden und sollte in keinem Garten fehlen.

Die Verwendung ist sehr vielseitig, fein geschnitten zu Butterbrot, Quark und Eierspeisen, für Salate, Soßen, Tunken und Marinaden, kann auch getrocknet werden.

Standort: Sonnig bis halbschattig, lockerer, humoser Boden