G932 Bärlauch, Waldknoblauch, Allium ursinum

G932 Bärlauch, Waldknoblauch, Allium ursinum

1,99 €

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Beschreibung

Allium ursinum

Mehrjährige, bodendeckende Zwiebelpflanze für Schattenbereiche, Würzkraut mit knoblauchähnlichem Geschmack

Schattenverträglich

Mehrjährige, 20 bis ca. 50 cm hohe Pflanze mit länglicher Zwiebel und geradem, zwei- oder dreikantigem Stengel.

Blätter lanzettlich, Blüten sternförmig schneeweiß. Bärlauch kommt in heimischen, schattigen Wäldern vor.

Bärlauch besitzt ähnliche Heil- und Gewürzwirkung wie Knoblauch. Die jungen, nach Knoblauch duftenden

Blätter verwendet man zu Salat, Suppen, Soßen und zu Gemüse.

Die Zwiebeln verwendet man fein gehackt zum Würzen

Standort: Schattig, unter Gehölzen, feuchter humoser Boden

 

Zusätzliche Produktinformationen

Lieferbar ab
ganzjährig
Info
Waldknoblauch, Allium ursinum Schattenverträglich
Mindestbestellmenge
1
Lieferform
Portion
Blütezeit / Blühgruppe
IV – VI
Pflanzenhöhe in cm
20
Schnitteignung
ja
Inhalt ausreichend für
25 Pfl.
Aussaattermin
IX – III
Keimtemperatur
30 - 40 Tage bei 4 - 15 Grad
Erntezeit
IV– VI