Taraxacum officinale hortensis

Mehrjährig, gezähnte Blätter und fleischige Pfahlwurzel, für Treib- und Freilandkultur, milder Geschmack

Der Löwenzahn ist ein weitverbreitetes Wildkraut, welches vor allem Kindern mit der „Pusteblume“ viel Spaß bereitet.

Jedoch bietet der Löwenzahn noch weit mehr. Man kann seine Blütenblätter als Tee aufkochen und seine Blätter als Salat, ähnlich dem Rucola, genießen.

Mehrjährig, gezähnte Blätter und fleischige Pfahlwurzel, für Treib- und Freilandkultur, milder Geschmack, vitaminreiche Salatbasis

Vorkultur ab März möglich, ab April ins Freiland aussäen

Standort: Sonnig bis halbschattig, feuchter, kalkhaltiger Boden