Origanum majorana

Einjährige Gewürz-, und Heilpflanze, herbes, kräftiges Aroma zum Würzen von Suppen, Soßen, Füllungen und Pasteten

Bekannt als Wurstwürze (Wurstkraut). Geeignet für alle Speisen, vor allem Fleisch, Hülsenfrüchte, Kartoffeln, Soßen, Füllungen, Pasteten und Suppen.

Sehr intensiver Geschmack, macht fette Speisen bekömmlicher. Wirkt appetitanregend, magenstärkend und beruhigend.

Aroma ist würzig, stark und süßlich.

Vorkultur ab März möglich, ab Mai ins Freiland aussäen

Standort: Sonnig, humoser Boden