Rumex acetosa, mehrjährig

Geschmack säuerlich frisch, leicht bitter, Heilwirkung: Blutreinigend

mehrjährig,

Geschmack säuerlich frisch, leicht bitter.

Verwendung: Frisch zu Salaten, Suppen und Soßen, für Braten- und Fischtunken, zu Spinat.

Heilwirkung: Blutreinigend.