Melissa officinalis

Mehrjähriges Würzkraut, Ihr Aroma ist zitronenähnlich, leicht bitter, erfrischend.

Als Teekraut und als Zusatz zum Bad.

Ihr Aroma ist zitronenähnlich, leicht bitter, erfrischend. Verwendung für Salate und Suppen, Quark, Kräutersoßen, Fisch, Fleisch und Wild.

Als Tee gegen Husten und Bronchitis.

Laufende Ernte von Blättern und Triebspitzen.

Standort: Sonnig, humoser ausreichend feuchter Boden.