Allium fistulosum L.

Mehrjährige, frostharte, weiße Zwiebel, mild-würziger Geschmack, Ernte ab 2. Jahr

Freddy, auch Schnitt- oder ewige Zwiebel genannt, ist absolut winterhart.

Bringt das ganze Jahr über immer wieder frisches, würziges Zwiebellaub, ist besonders mild und bekömmlich,

Verwendung wie Schnittlauch zu Salaten, Suppen, Quark, Fleisch- und Eierspeisen.

Ernte ab 2. Jahr,

Standort: Sonnig, tiefgründiger, gelockerter und humoser Boden, keine Staunässe